ZB-40斬拌機
利用斬*高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、水與肉餡或肉靡一起攪拌均勻。
完全采用不銹鋼作原料,結構大方美觀、易清洗,設計合理,能確保肉制品的斬切細度,發熱小,斬切時間短,提高產品的彈性和出品率。廣泛應用于肉類、蔬菜、海產品的深加工。
特點:
1、該機噪音小,效率高,節能效果顯著。
2、斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質。
3、斬拌時間短,物料溫升小。
4、防水電腦板控制器,電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便。
主要參數:
(1)電壓: 380V50HZ
(2) 功率:5.1kw
(3)有效容量:40L/鍋
(4) 生產能力:30 kg /次
(5)斬刀數量:3把
(6 )斬鍋轉速 :10r/min
(7)斬*轉速:高速:3800 r/min 低速:1900 r/min
(8)外形尺寸:1100 x 850 x 1100(mm)